لگیمات
الان می خوام برم برای افطاری لگیمات درست کنم.
دستورش رو مامان علی خوشتیپ مامان و بابا بهم داده .ازتوی آشپزخونه مجازی .
دستش درد نکنه از همین جا ازش تشکر میکنم .
حالا میرم درست می کنم بعد عکسش رو براتون می ذارم البته مایه اش رو از قبل درست کردم میخوام برم تو روغن سرخش کنم.
درمورد لگیمات: لگیمات یه نوع شیرینی است که مخصوص منطقه جنوب کشوره البته عربها این شیرینی رو درست می کنن. ما قبلنا یه همسایه عرب داشتیم توی ماه رمضان وقتی لگیمات درست می کردن برای ما می اوردن خیلی دوست داشتم خودم یاد بگیرم . حالا امروز درست می کنم ببینم چطوری میشه .
طبق دستوری که مامان علی جون داده بودن من درست کردم ولی خیلی خشک در اومد اون لگیماتی که من خورده بودم خیلی نرم بود حالا نمی دونم اشکال از کجابوده .البته امشب که رفته بودم مسجد به یه خانمی که عرب بود گفتم من لگیمات درست کردم خیلی خشک در اومده اون بهم گفت باید مثل بامیه بشه اگه اونجوری بوده درسته حالا نمی دونم شاید چندنوع دستور پخت داشته باشه.ولی مامان علی جون بازم ازتون ممنونم.